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lkenedyww6895
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lkenedyww6895
發表於 2012-2-4 16:06
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錦繡時菜塔
菜系及功效:川菜
錦繡時菜塔的製作材料:
主料:菠菜,芥蘭,豆酥,豆幹,松仁,芝麻,青,紅椒
調料:鹽,白糖,胡椒粉,白米醋,糟油
錦繡時菜塔的特色:
形象翅立,清香適口。
教您錦繡時菜塔怎麼做,如何做錦繡時菜塔才好吃
1.菠菜、芥蘭焯水切成粒,豆酥也焯熟過冷水;
2.豆幹切粒用油煸炒透;
3.豆幹加菠菜、青、紅椒等加入乾果仁調味裝入模子中;
4.將裝好的菜扣在盤子中裝飾一下即可。
提示:此菜所用的模具也可用紙杯代替。
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