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felixalex0318
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felixalex0318
發表於 2010-10-21 00:41
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健美牛肉粥
菜系及功效:減肥菜譜
健美牛肉粥的製作材料:
主料:白米 1杯牛裡脊 150克澱粉 1小匙芹菜末 2大匙牛骨高湯 10杯鹽,黑胡椒 各適量
健美牛肉粥的特色:
補充大量鈣質與膠質,可增加身高,健美體態。
教您健美牛肉粥怎麼做,如何做健美牛肉粥才好吃
1.白米洗淨瀝干。
2.牛骨高湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加鹽調味。
3.牛裡脊洗淨切細絲,加4大匙水拌抓,加入澱粉拌勻,放入碗內。
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
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